Описание
ОписаниеТерруар:Вино Nik Weis Bockstein GG Mosel 2017 изготовлено из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Бокштайн". Этот виноградник расположен на сланцево-гравийных почвах, экспозиция — южная.Выдержка:Непродолжительное время в стальных емкостях на осадке.Винификация:Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в больших дубовых бочках при строгом контроле температуры.Дегустационные характеристикиЦвет:Соломенно-желтый.Аромат:С цветочными нотами и узнаваемой дымностью сланцевых почв данного терруара.Вкус:Мягкий, чистый с фруктово-цитрусовыми оттенками, элегантной кислинкой.Послевкусие:Долгое, наполнено спелыми фруктами и элегантной минеральностью.Это интересноОкфен древний виноградарский город, который всегда славился своими виноградниками. Особенно выделялся своими качественными винами виноградник Окфенер Бокштайн.